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宝泉岭农场强化日常监管确保畜产品质量安全

 

2019/9/18 10:13:00     来源:    评论:0

 

      近日,宝泉岭农场畜牧科、卫生监督所、工商等部门联合开展畜产品专项检查整治行动,加强对辖区内生猪定点屠宰场、各肉食摊点、超市等场所的监督检查力度,确保上市猪肉质量安全,保障广大职工群众上“放心肉”。
      检查过程中,工作人员向生鲜猪肉经营户和消费者宣传食品安全相关法律、法规和生鲜猪肉消费常识等相关知识,提高经营者的守法意识和消费者的安全意识,引导消费者购买猪肉时要选择肉质有弹性、色泽正常的产品,并注意肉皮上是否加盖“两章”。此外,工作人员积极引导猪肉经营户诚信守法经营,督促猪肉经营户落实进货检查验收、索证索票、质量把关等制度,切实规范猪肉市场交易行为。此次专项检查,检查组共检查辖区农贸市场三个,大小超市2家,生猪肉经营户12户,有效规范辖区内猪肉市场经营秩序,确保广大职工群众吃上“放心肉”。(王玉林)

 

责任编辑:马文竹

 

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